Um supermercado ideal seria um supermercado confortável para clientes e funcionários.
Se fosse pra perguntar pra todo mundo qual seria o supermercado ideal, com certeza muita gente responderia que seria o supermercado mais barato, ou ainda o supermercado com produtos gratuitos, hehehe. Mas indo no conteúdo do artigo aqui, embora possa parecer difícil, mas eu descobri por conta própria qual seria o supermercado ideal de acordo com a realidade de todo mundo, e tudo isso foi devido ao fato de eu ter trabalhado já em 5 supermercados de grande porte e percebi as qualidades e defeitos de cada um deles.
Por exemplo: Eu já trabalhei em supermercado onde era tudo limpo e organizado, o atendimento ao cliente era ótimo, mas por um outro lado era um supermercado caro e muito rígido com os funcionários. Também já trabalhei em supermercado onde era mais barato os produtos, o trato com os funcionários era mais tranquilo, mas por outro lado era um supermercado feio (Não é uma crítica destrutiva, mas é real uê, hahaha), mas se bem que era um supermercado atacadista e supermercado atacadista não como princípio ser bonito, mas a beleza ajuda e muito (Mas pra frente eu conto sobre isso). E claro.... também já trabalhei em supermercado que e também era barato, mas além de feio também não tinha sacolinhas pequenas, os carrinhos eram estranhos e não tinha conforto para o cliente. É claro que esse supermercado também era atacadista, mas de 2015 para cá os atacadistas ficaram muito populares no Brasil e o povo comum (Que não é comerciante) passou a comprar muito nesses supermercados, tanto é que eles passaram a serem conhecidos como "Aracarejos", que é meio que uma mistura de Atacado com Varejo. E é esse o ponto mais ou menos que eu quero chegar.
E então vamos ao ponto que eu quero chegar:
Na minha concepção o supermercado ideal, tanto para funcionários como para os clientes seria aquele supermercado que possui os mesmos preços de um atacarejo (Visto que hoje em dia não há muita diferença nos preços de um supermercado atacadista e um atacarejo), ou seja, os preços mais em conta (Não precisa ser muito barato também, mas preços justos, igual de atacarejo mesmo). E continuando, um ambiente bonito, limpo e organizado, os funcionários com uniformes completos, que vai desde camisas, até calças e sapatos fornecidos pela empresa (Pois já vi supermercado que fornece apenas camiseta para os funcionários). Os setores como Frente de Caixa, Eletrodomésticos entre alguns outros, os funcionários deveriam usar roupa social, pois é mais apresentável e bonitas.
Aparência externa e interna
A aparência externa do supermercado deverá ser bonita e agradável, com telhado aparente e beirais bem largos de preferência com mansardas no telhado para remeter a um ambiente turístico, sem parecer um galpão pré moldado com fachadas de latão ou todo espelhado como é em grande parte das redes de supermercado por aí. Além disso a frente do supermercado deverá ser cheia de árvores grandes e bonitas, e e tiver espaço ainda faz um jardim e até uma pracinha na frente do supermercado, isso atrai muita gente. Se tiver espaço também o supermercado deverá também ter do lado de fora uma varanda para a circulação de pessoas e de preferência com várias lojas âncoras junto.
Agora a aparência interna o ambiente deverá ser limpo e organizado além também de ser bonito, com pisos brilhosos, quadros nas paredes, prateleiras bonitas e sem aquela aparência feia dos atacadistas/atacarejos.
Aparência dos funcionários
Os funcionários deverão utilizar o uniforme completo, que vai desde a parte de cima como (Camisas, camisetas) até a parte de baixo, como calças e sapatos (Nada de bermuda). Setores como a Frente de Caixa, Eletro, entre outros, os funcionários deverão usar roupa social completa, pois é mais bonita e apresentável, que inclui: Calça social, camisa social, blazer, gravata e sapato social.
Preços
Os preços do supermercado deverão ser igual dos atacarejos, ou seja.. preços justos, não precisa ser caro, mas também não precisa ser muito barato, além também de aceitar todos os tipos de cartões e várias formas de pagamento e ainda disponibilizar aos clientes um cartão fidelidade.
Serviços para os clientes
Esse supermercado ideal deverá fornecer aos clientes conforto como: Cestinhas, sacolinhas pequenas, carrinhos de compras de dois tamanhos, tipo aqueles pequenos de dois andares e aqueles grandes. Cafézinho gratuito com bolachas servidos por um(a) atendente, além também os caixas estarem sempre disponíveis e também bancos próximos de todos os caixas para os clientes descansarem e ficarem mais a vontade em dias de movimentos para não ficarem muito tempo em pé nas filas. E uma outra coisa muito importante também é o supermercado ideal disponibilizar empacotadores para empacotar as compras dos clientes. Isso era muito comum nos anos 2000 e até o começo da década de 2010, mas parece que caiu em desuso, mas é uma coisa muito importante. E pra lembrar, o supermercado deverá também disponibilizar uma rádio interna que toca música o dia inteiro, mas tem que ser música de qualidade além também de disponibilizar livros e revistas para os clientes lerem quando estiverem esperando atendimento e também claro... um espaço para as crianças brincarem.
Serviços para os funcionários
Agora falando sobre os serviços para os funcionários, esse supermercado ideal deveria pagar uma salário um pouco acima da média para o funcionário, que deveria ser R$ 3,3 mil reais bruto. Claro que alguns funcionários, como empacotadores não precisam ganhar esse valor, e sim um pouco menos. Mas esse deveria ser o salário para a maioria dos funcionários, exceto os empacotadores que ganhariam menos e os encarregados e gerentes, que ganhariam mais.
E continuando aqui, outros benefícios que os funcionários também deveriam ter era um intervalo de 1 hora e meia, almoço e janta, além também de café da manhã e café da tarde, vale alimentação no valor de 300 reais e também claro.. Vale moradia, pois acredito que pelo menos até agora nenhum supermercado de porte grande forneceu vale moradia para seus funcionários, e acho justo, pois para pra pensar: Se o político que ganha muito bem, tem o benefício do vale moradia, porque o trabalhador não teria? Sendo que é o trabalhador que paga o salário do político? É claro que não estou defendendo que o Estado obrigue uma empresa a fornecer vale moradia para seus funcionários, eu defendo que esse benefício seja opcional para a empresa, mas na minha opinião eu acho justo.
E como seria o vale moradia?
O vale moradia seria assim: O supermercado comprava um terreno na cidade que atua (De preferência perto de onde está instalado) e construía um pequeno condomínio com alguns andares ou vários blocos (Dependendo da quantidade de funcionários), onde esse condomínio teria apartamentos de 1 quarto e 2 quartos para funcionários que moram sozinhos ou que são casados e tem filhos ou que tem apenas filhos. Então o funcionário iria morar nesse apartamento durante o tempo em que trabalhar na empresa e em caso de desligamento da empresa deverá devolver o apartamento a empresa, assim como ocorre na devolução de uniformes, entre outros pertences que a empresa empresta para ele durante seu tempo de serviço.
E pra fechar com chave de ouro, outro benefício para o funcionário seria que todos os funcionários trabalhariam de segunda a sábado, e todos teriam folga aos domingos. Porém em compensação esse supermercado deverá funcionar das 8 da manhã até a meia noite e com isso agrada todo mundo (Funcionários e clientes).
Claro que esse supermercado ideal que eu sugeri seria um supermercado de porte grande. Mas mesmo assim é possível um supermercado pequeno adotar várias dessas práticas, como uma aparência bonita, funcionários uniformizado, um ótimo atendimento ao cliente, entre outras características positivas.
E com todos esses benefícios todos saem ganhando. Os funcionários trabalham bem, trabalham com vontade, vestem a camisa da empresa. E os clientes se sentem valorizados, amados, acolhidos e fazem questão de frequentar o supermercado e consideram como se fosse um passeio para um lugar agradável e acolhedor.

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